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Mandarine – Chocolat Éclats de noisette

Découvrez ma proposition pour accompagner votre dessert de Fêtes : des Quartiers de mandarine au chocolat noir et éclats de noisettes !

Une recette simple et rapide à réaliser puisque vous n’avez besoin que de 10 minutes !

N’hésitez pas à regarder les étapes en vidéo pour plus de clarté et… de gourmandise.

Gourmandises de Noël

Mandarines chocolat noir et éclats de noisettes 

Difficulté

Facile

Préparation

10 minutes

Portions

30 quartiers

Instructions

1

Épluchez les mandarines et séparez les quartiers. Retirez les filaments blanc et épais.

2

Faites fondre les 60 g de chocolat noir sur feu doux ou au micro-onde en remuant plusieurs fois.

3

Mixez les noisettes dans un blender afin d’en faire des éclats.

4

Trempez un quartier de mandarine dans le chocolat, déposez le sur une plaque recouverte de papier cuisson (sulfurisé) et saupoudrez d’éclats de noisettes. Répétez l’opération pour tous les quartiers de mandarine.

5

Dégustez-les immédiatement ou conservez les au réfrigérateur.

Ingrédients

  • 4 mandarines
  • 60 g de chocolat noir
  • Quelques noisettes ou éclats de noisettes

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J'ai créé ce blog pour partager ce que j'aime faire et montrer qu'il est possible de cuisiner gourmand et avec plaisir tout en étant attentif aux allergies alimentaires.N'hésitez pas à me contacter, bonne visite !

Commentaires (4)

  • Marie José

    23/12/2016

    Merci quelle bonne idée un dessert avec des mandarin. Passe de bonnes fêtes

  • tOrtue

    22/12/2016

    Merci,ça me tente bien, bonne soirée et Joyeux Noël

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