Mandarines chocolat noir et éclats de noisettes 

Épluchez les mandarines et séparez les quartiers. Retirez les filaments blanc et épais.

Faites fondre les 60 g de chocolat noir sur feu doux ou au micro-onde en remuant plusieurs fois.

Mixez les noisettes dans un blender afin d’en faire des éclats.

Trempez un quartier de mandarine dans le chocolat, déposez le sur une plaque recouverte de papier cuisson (sulfurisé) et saupoudrez d’éclats de noisettes. Répétez l’opération pour tous les quartiers de mandarine.

Dégustez-les immédiatement ou conservez les au réfrigérateur.