
Base sablé breton
NOUVEAU !
LIVRAISON À DOMICILE
En 2019 j’ai ouvert la pâtisserie Chez Grégoire à Lyon.
Je suis heureux de vous proposer l’expédition en France de plusieurs de nos produits : notre pain, chouquettes, cookies, brownies, confitures, pâte à tartiner, préparations à pâtisserie etc.
100% sans gluten
sans lait/lactose
Vous pouvez bénéficier de 10% de réduction sur votre commande avec le code DELICE10
Il s’agit de la recette de Philippe Conticini que j’ai adapté au sans gluten, ces bases de sablés sont très simples à réaliser alors lancez-vous !
Cette recette permet de faire une base de sablé breton, libre à vous d’ajouter des fruits, du chocolat etc.
Base de sablé breton sans gluten
Ingrédients
Instructions
Instructions
Ingrédients
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Faites le moi savoir avec un commentaire ou une photo !
IG : @delice.sans.gluten @ : contact@delicesansgluten.com
nolwenn
Bonjour
Pour le palet breton, puis-je remplacer le beurre par la margarine ? Si oui à 165g également ? Merci
Adeline
Très bonne recette, merci !
Isabelle
Le palet breton était bon. J ai ajouté de l extrait d amande. Je m en suis servie pour faire un fond de tarte et au moment de la coupe le palet c’est effrité. Je l ai laissé cuire 33 minutes. Comment puis-je y remédier ?
Merci de votre réponse
Cordialement
Gregoire VDE
Bonjour, veuillez m’excuser pour le temps de réponse. Le palet breton s’effrite naturellement, surtout en sans gluten. Voulez-vous dire qu’il ne tenait plus en place ou que des miettes tombaient ?