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Mendiants au chocolat

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Une petite dose de chocolat en quelques minutes …

La qualité des mendiants dépend de la qualité du chocolat que vous utilisez, de sa teneur en cacao etc.

Mendiants au chocolat vegan sans gluten

Difficulté

Facile

Préparation

10 minutes

Réfrigération

1 nuit

Portions

20 mendiants (selon la taille)

Ingrédients

  • 200 g de chocolat
  • Éclats de fruits secs (noisette, pistache, noix, amande, raisins)
  • Poudre de noix de coco

Instructions

1

Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé/aluminium.

2

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou à feu très doux.

3

À l’aide d’une petite cuillère, déposez le chocolat liquide sur la plaque (1-2 cuillères par palet)

4

Garnissez les palets de fruits secs et noix de coco râpée.

5

Laissez reposer à température ambiante pendant une nuit.

Vous pouvez conserver les mendiants dans une boîte hermétique.

Instructions

1

Recouvrez la plaque de votre four de papier sulfurisé/aluminium.

2

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou à feu très doux.

3

À l’aide d’une petite cuillère, déposez le chocolat liquide sur la plaque (1-2 cuillères par palet)

4

Garnissez les palets de fruits secs et noix de coco râpée.

5

Laissez reposer à température ambiante pendant une nuit.

Vous pouvez conserver les mendiants dans une boîte hermétique.

Ingrédients

  • 200 g de chocolat
  • Éclats de fruits secs (noisette, pistache, noix, amande, raisins)
  • Poudre de noix de coco

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IG : @delice.sans.gluten @ : contact@delicesansgluten.com

À propos /

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J'ai créé ce blog pour partager ce que j'aime faire et montrer qu'il est possible de cuisiner gourmand et avec plaisir tout en étant attentif aux allergies alimentaires. N'hésitez pas à me contacter, bonne visite !

Commentaires (2)

  • Anaïs

    09/12/2017

    Tu ne tempères pas ton chocolat pour faire tes mendiants et le chocolat se tient ? Car j’ai appris que pour le travail du chocolat c’est 50/26/31 Merci d’avance 🙂

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